Самый мягкий и вкусный шашлык | Colors.life
Авторские текст и фото
Евгения Колесник 77

Самый мягкий и вкусный шашлык

Поведаю вам секрет шашлыка из свинины, маринование которого всего 30 минут. Но мясо получается очень мягким, сочным и изумительно вкусным.

Для маринада нам потребуется, лук, мясо свинины 50/50. Помидоры.

Режем мясо, потом лук как вам удобно, и выдавливаем луковый сок прям на мясо с каждой порезаной луковицы пару луковиц колечками, чтоб нанизывать потом на шампур. Приправу мы берем всегда хмели-сунели и немного соли.

Помидоры режем крупно и не срезаем серединку, чтоб не соскальзывали с шампура.

Нанизываем на шампур мясо, помидор и колечко лука.

Кушаем и наслаждаемся.
Еще один секрет от моего мужа: если дрова влажные, после дождя или зимы, чтоб не распаливать огонь специальными химическими средствами, достаточно полить дрова подсолнечным маслом и поджечь)) Очень хорошо прогорает)


Теги
#природа #советы #своими руками #удивительно #рецепты #шашлык
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Евгения Колесник
Евгения Колесник
459 дн. назад
/// Scroll to comments or other