Суперидея для завтрака: сырные лепешки на кефире | Colors.life
68

Суперидея для завтрака: сырные лепешки на кефире

Сырные лепешки на кефире — это очень вкусное блюдо, которое при этом готовится невероятно быстро. Для того чтобы сделать такое же, вам понадобятся простые продукты, которые есть у каждого дома.

Вот что нам понадобится: 1 стакан кефира по 1/2 ч. л. соли, сахара и соды 1 стакан натертого на терке твердого сыра 1 стакан натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать творог с зеленью) 2 стакана муки Процесс приготовления: Добавьте в кефир соль, сахар, соду. Хорошенько перемешайте. Теперь надо накрошить сыр и добавить муку, а затем замесить тесто. Скатайте из теста шар. Полученную массу разделите на 4-6 частей, раскатайте лепешки толщиной примерно по 2-3 мм и положите внутрь начинку. Соедините края лепешки и очень аккуратно раскатайте еще раз. Разогрейте растительное масло на сковороде. Теперь нужно прожарить сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Когда появится золотистая корочка, снимите лепешки со сковороды и подайте на стол. Готово! Совет: Лучше всего подавать это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка понравится всем!

Вам будет интересно
Юлия Богусловская
Реклама
Комментарии (0)
GALINA
GALINA
Автор
463 дн. назад
/// Scroll to comments or other