Самый минималистичный торт из Японии: всего три ингредиента и восхитительный вкус | Colors.life
259

Самый минималистичный торт из Японии: всего три ингредиента и восхитительный вкус

Не умеете готовить? Не справляетесь с выпечкой? Не беда! Имея под рукой всего три ингредиента даже не будучи хозяйкой и не умея готовить можно сделать этот уникальный японский торт. Этот торт — гениальная выдумка. Мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой. Все, что вам нужно, — 3 ингредиента.

Вот эти три ингредиента:
3 яйца;
120 гр белого шоколада (можно заменить молочным);
120 гр сливочного крема.

Процесс приготовления:

Шоколад сломать на мелкие кусочки и положить в миску
Растопить на водяной бане
Разделить яйца и взбить белки миксером до твердых пик (взбитые белки при наклоне миски не должны из нее выливаться)
Растопленный шоколад смешать со сливочным кремом и тщательно перемешать при комнатной температуре
Добавить к шоколаду и крему желтки, тщательно перемешать
Взбитые белки лучше добавлять частями. Так ваш тортик получится еще мягче и воздушнее
Самостоятельно сделать форму из бумаги для запекания (диаметром 20 см, высотой - 15см)
Вылить тесто в форму
Поставить форму на противень и налить примерно 1/4 литра кипятка

Тортик выпекать в разогретой до 170° духовке в течение 15 минут. Затем уменьшить температуру до 160° и печь еще 15 минут. Выключить духовку и оставить торт остывать внутри еще на 15 минут.

Остудить торт и посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Теги
#рецепты #торт
Вам будет интересно
Анастасия Тихончук
Реклама
Комментарии (0)
Ксения T
Ксения T
465 дн. назад
/// Scroll to comments or other