Вкуснющий маковый творожник, который сможет приготовить даже ленивый. | Colors.life
166

Вкуснющий маковый творожник, который сможет приготовить даже ленивый.

Для теста:
300 г пшеничной муки
130 г сливочного масла
100 г сахарного песка Для начинки:
750 мл молока
150 г сахарного песка
100 г сливочного масла
250 г творога
1 яйцо
150 г молотого мака
150 г манной крупы

Как готовить: Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник. В большой кастрюле смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. Получится густая, как сметана, масса. Творог взбить с яйцом блендером. Смешать творог с маковой массой. Выложить начинку на охлажденное тесто. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 градусах.

Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
GALINA
GALINA
Автор
472 дн. назад
/// Scroll to comments or other