Пьяное крембрюле | Colors.life
Авторские текст и фото
Felichitas 253

"Пьяное крем-брюле"

«Пьяное» крем-брюле.

Дарю вам простейший рецепт восхитительного мороженого.
Готовится крем-брюле быстро и просто. Количество ингредиентов возможно варьировать по вашему вкусу.

Для приготовления крем-брюле нужно:

Вареное сгущенное молоко – 1 банка;
Сливки 500-600 мл. жирностью 33-35%
Коньяк – 2 столовые ложки.

В емкость, где будем замораживать мороженое, выливаем сгущенку. Отдельно, взбить сливки. При взбивании сливок, самое основное, это их не перебить. Иначе получится не воздушная масса, а сливочное масло.
Аккуратно смешиваем сливки и сгущенку. Вливаем к смеси коньяк. Ставим в морозильную камеру. Через час, достаем мороженое, аккуратно его перемешиваем. И опять возвращаем в морозилку, уже до готовности.
Мороженое получается удивительно нежным. Балуйте себя и своих близких простыми, но изысканными десертами!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Felichitas
Felichitas
487 дн. назад
/// Scroll to comments or other