Готовим жаренные ребрышки в мультиварке. | Colors.life
108

Готовим жаренные ребрышки в мультиварке.

Ооо, есть замечательный рецепт приготовления ребрышек в мультиварке! Пишу, как говорится, с пылу-жару! Получились очень румяные, сочные: муж чуть пальцы с ребрышками не сжевал!

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- 500-600 грамм ребрышек, можно говяжьих, можно свиных (у меня были говяжьи)
- лук - 1 шт.
- помидор - 2 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- сушеный базилик
- кориандр
- черный молотый перец
- соль
- растительное масло
Сперва ребрышки моем. Далее их надо подсушить (можно выложить ненадолго на бумажную салфетку), потом очищаем ребрышки от шкурки, жилок и т.д.

Нарезаем лук крупными кубиками. Добавляем к ребрышкам. Заправляем все кориандром, черным перцем, базиликом. Солим.

Теперь оставляем ребрышки мариноваться в течении полтора часа, можно и дольше, лучше дольше.
Затем включаем мультиварку на режим "Выпечка" и выкладываем туда ребрышки с луком. Жарим до появления румяной корочки.

В это время нарезаем колечками помидорку и болгарский перец.

Когда ребрышки подрумянятся и почти будут готовы, добавляем туда свежие нарезанные овощи. Ставим мультиварку на режим "Тушение", готовим около 30 минут.

Через полчаса ребрышки уже готовы показаться на тарелке.
Всем приятного аппетита!
Все фото делала я сама!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Valeriia Lobanova
Valeriia Lobanova
490 дн. назад
/// Scroll to comments or other