15 экзотических фруктов, которые обязательно стоит попробовать отправляясь в отпуск | Colors.life
161

15 экзотических фруктов, которые обязательно стоит попробовать отправляясь в отпуск

Экзотические фрукты, которые обязательно стоит попробовать.

Оказавшись в первый раз в далёких тёплых краях, многие путешественники сталкиваются с изобилием самых различных экзотических фруктов, о многих из которых они даже не слышали.Этот обзор поможет не только узнавать фрукты «в лицо», но расскажет об их вкусовых качествах.

Мангостин или «королева фруктов»-небольшой по размерам экзотический фрукт, по вкусу немного похож на мандарин, смешанный со сладостью клубники, ананаса и манго.
Карамбола или звёздный фрукт-является источником витамина С и имеет кисло-сладкий вкус, который сравнивают со смесью яблока, груши и цитрусовых, мякоть по структуре напоминает сливовую, такая же сочная и немного хрустящая.
Рамбутан-мякоть фрукта напоминает желеобразную массу желто-белого цвета, сладкая на вкус и богата витамином С, кальцием, фосфором и железом.
Маракуйя-в маракуйи больше всего ценится сок, ради которого ее и выращивают, благодаря удивительно приятному аромату, сок маракуйи нередко добавляют в состав других фруктовых соков.
Питайя или «драконий фрукт»-фрукт имеет сладковатый вкус, а из-за своей низкой калорийности и высокого содержания витамина С, фосфора и калия питайя полезна для людей, ведущих активный образ жизни.
Личи или «драконий глаз»-под жесткой корочкой фрукта скрывается белая мякоть, напоминающая виноград и темная вытянутая косточка, похожая на зрачок животного, на вкус фрукт сладкий, с небольшой кислинкой и богат витамином С.
Пальцы Будды или пальчиковый цитрон-необыкновенно ароматная цедра вполне съедобна и широко применяется в кулинарии для производства цукатов, а внутренняя белая сердцевина абсолютно лишена горечи, поэтому ее можно использовать в салатах и других блюдах.
Джекфрут или индийское хлебное дерево-фрукт считается близким родственником хлебного дерева, но не так популярен из-за неприятного запаха кожуры.
Кивано, «африканский огурец», «английский помидор», «рогатая дыня» и «ангурия»-мякоть кивано, зеленая и желеобразная, по вкусу напоминает смесь банана и огурца, а также фрукт богат витамином С, содержит калий и железо и низко калориен, повышает иммунитет и укрепляет стенки сосудов.
Сахарное яблоко или Sweetsop-фрукт имеет сладко-сливочный вкус, несмотря на свой узловатый вид.
Дуриан-несмотря на запах, желто-красная мякоть фрукта очень приятна на вкус и напоминает смесь сливок, банана и яичного желтка.
Янгмей, горный персик или китайская земляника- отличный антиоксидант с достаточно специфическим вкусом – одновременно сладкий и едкий.
Салак или «Змеиный фрукт»-по вкусу фрукт очень похож на ананас, однако есть сорта, которые ближе к банану или крыжовнику, а также в нём есть танин, которые помогает организму выводить вредные вещества.
Гуава-спелая гуава по вкусу напоминает землянику в которой содержится огромное количество полезных веществ. Из неё делают мармелад, желе, джемы, соусы, а также используют плоды при производстве алкогольных напитков
Саподилла, ламут, чику или ахра-мякоть обладает карамельным вкусом и очень сладкая.

Теги
#советы
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Наталья Животикова
Наталья Животикова
Автор
494 дн. назад
/// Scroll to comments or other