Хотите посмотреть, как добывают соль жители Индии и Индонезии? | Colors.life
735

Хотите посмотреть, как добывают соль жители Индии и Индонезии?

Добыча соли - кропотливая и сложная работа. И все это - в наши дни прогресса.

Жители Индии и Индонезии, готовые работать за бесценок, семьями трудятся на берегах соленых озер, для того, чтобы сгрести, собрать и упаковать драгоценные кристаллы, которые пойдут в пищу людям.

Любому пищевому продукту можно найти замену, даже хлебу; без многих видов продовольствия удается обойтись. Без соли — нет. Это единственный в мире продукт, который нечем заменить и без которого жизнь человека невозможна. Медики установили, что в организме человека без соли не происходит обмена веществ, прекращается пищеварение. Живое существо, не получая соли, гибнет тем быстрее, чем больше пищи получает.

К счастью, природа с размахом запасла галита, как называют поваренную соль в минералогии. Природные ресурсы соли воистину колоссальны.

И не смотря на то, что практически везде соль уже добывают механизированным способом, в Индии и Индонезии продолжают добывать соль вручную.

Осенью на берегу моря выкапывают небольшой водоем. Его через канаву наполняют морской водой. Она здесь находится некоторое время, пока не осядут песок, глина, камешки. Затем ее выпускают в следующий бассейн, а весной — в третий. Все это время вода испаряется, концентрация соли в ней возрастает. К концу лета в последнем бассейне появляется слой соли. Его сгребают — выволакивают.

Затем соль складывают в бугры высотой 10-15 м. Дождевая вода промывает их, выносит ненужные химические соединения.


Теги
#индия #соль #работа #удивительно #природа #путешествия
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (1)
Виктор Дергунов
а мы тут лапы собакам после прогулки по улице посыпанной солью моем...
495 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Anastasia Sazanova
Anastasia Sazanova
495 дн. назад
/// Scroll to comments or other