Вегетарианские изыски: рис с красной чечевицей | Colors.life
Авторские текст и фото
Olga Veselova 220

Вегетарианские изыски: рис с красной чечевицей

Удивительные бобы чечевицы, характеризующиеся высокой биологической ценностью, великолепными вкусовыми качествами, уникальным составом, популярны в современной кулинарии.

Бобы чечевицы относятся к полезным продуктам, из них готовят всевозможные вегетарианские изыски – салаты, котлеты, гарниры, запеканки, супы и т.п. Употребление этой древней бобовой культуры позитивно влияет на иммунитет, нервную систему, ЖКТ, способствует нормализации метаболизма.

Предлагаю приготовить яркий рис с красной чечевицей. Для приготовления риса с чечевицей понадобится: 1 ст. риса, оливковое масло, 0,5 ст. чечевицы, морская соль, морковь, куркума и др. специи. Чечевицу следует промыть, залить водой (очищенной) и проварить. Далее в сотейник добавить рис, натертую морковь, проваренную чечевицу, специи (куркуму), масло. Залить водой (очищенной), приправить солью, различными специями, варить до готовности.

Текст и фото Ольги Веселовой


Теги
#дом #рецепты #своими руками
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Olga Veselova
Olga Veselova
507 дн. назад
/// Scroll to comments or other