Гаспачо. | Colors.life
200

Гаспачо.

Средиземноморский суп гаспачо — идеальный летний обед. Томаты — главный ингредиент этого супа, содержат антиоксидант ликопин, продлевающий молодость.

Рецепт прост:

1. Очистите томаты и огурцы от кожуры и нарежьте их.
2. Болгарский перец очистите от семян, нарежьте.
3. Нашинкуйте лук и чеснок.
4. Положите томаты, огурцы, болгарский перец, лук и чеснок в чашу блендера и измельчите до однородной консистенции.
5. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Взбейте еще раз.
6. Охладите гаспачо в течение 3-4 часов. При подаче украсьте сухариками и зеленью.


Теги
#рецепты #своими руками #семья #советы #дом
Вам будет интересно
Елена
Реклама
Комментарии (0)
Елена  Варламова
Елена Варламова
Автор
509 дн. назад
/// Scroll to comments or other